Maandmenu

Maandmenu Augustus aan € 40

Duo van kaas en - garnaalkroket

of

Ceviché van venkel - mosselen - saffraan mayo + 3

of

Tagliata van wit/blauw rund - mierikswortel - geroosterde cashewnoten

******

Limoensorbet + 4

******

Steak - zongedroogde tomaten - rucola - balsamico - gerookte olijfolie

of

Zalmfilet - gebrande groene asperges - gele biet - maredsous kruidensaus - puree

of

Kalfstournedos " Provencale " - rosti + 4

******

Dame blanche

of

kaasbordje + 3

of

Rood fruit - koude sabayon - vanille / munt ijs

of

Geestrijke koffie + 2.50